Receta de Arroz de camaron
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YeditR
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Tiempo de preparación15 Minutos
Tiempo de cocción20 Minutos
Receta para8 personas
Descripción de la receta arroz de camaron
Arroz blanco con mantequilla, elote (maíz) y camarones cocidos, muy rico.
¿Qué ingredientes necesito para preparar arroz de camaron?
- 2 tazas de arroz
- 1/2 kilo de camarones chicos con cabeza (langostinos o gambas), que estén crudos
- 1 lata de elote (maíz)
- 4 dientes de ajo
- 1/2 barra de mantequilla
- 1/2 cebolla
¿Cómo se prepara arroz de camaron?
Ponemos una sartén al fuego y añadimos la mantequilla y dos ajos, después vaciamos las dos tazas de arroz y los freímos un poco. Añadimos 3 tazas del jugo con el que cocimos los camarones y por último agregamos sal al gusto (muy poca) y la lata de elote. Se deja cocer hasta que el arroz esté blando y el caldo se haya consumido, se añaden los camarones en el último momento y se sirve.
** El tiempo de cocción puede oscilar de entre 15 a 20 minutos.
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La receta arroz de camaron tiene 4 comentarios
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a pesar de ser una receta sencilla, es una exquisitez...lo puedo asegurar... haganla y no se van a arrepentir .... saludos desde rocha, uruguay
Me gustó y es muy fácil de hacer.
Muchas gracias por la receta de arroz de camarón siempre he tenido ganas de hacerla pero no sabia cómo. Ahora la voy a hacer, que Dios te bendiga por compartir las recetas.